屬低山丘陵地帶，農作物生長氣候適宜，農業資源豐富，為我縣農業種植的多樣性創造了良好的條件。為探尋我縣農業優勢資源，切實促進農民增收，推進縣農業農村經濟科學、持續、健康發展，就農業優勢資源進行專題調研，并就其發展困境、發展對策作了一些思考。

　　一、全縣農業優勢資源概況

　　(一)農業重點產業發展初具規模

　　近幾年來,縣委、縣政府科學引導農民推進農業結構調整，形成了以食用菌、柑橘、茶葉、桑蠶、優質米等為主導的農業產業體系。在產業發展上堅持農產品加工企業發展、專業合作組織運營和農民增收致富等方面有機結合在一起，特別是食用菌、桑蠶產業在我縣形成了“科研+加工+銷售”于一體的產業化運作模式。到2009年，全縣農業總產值達12億元，其中食用菌、桑蠶、水果、茶葉等特色產業產值達8億元，占農業總產值的66%，已成為全縣農民增收的主要渠道和穩固來源。

　　(1)食用菌產業穩健發展。2010年上半年，全縣食用菌總規模達1.09億袋，同比去年增加1550萬袋，增16.6%。截至2009年，全縣發展食用菌農戶達25563戶，占全縣農業總戶數的54.5%，食用菌產業總產量占全省比重為20%，居全省第二，為農民增收達5368萬元，成為全縣農民經濟收入的支柱產業。在食用菌產業發展上，進一步突出代料香菇的主導地位，積極發展以茶樹菇為主的非耗材食用菌，大力發展反季節香菇，堅持走規模化、集約化、標準化、專業化、機械化之路，堅持試點先行，典型引路，穩妥推進，食用菌產業穩健發展，產業結構正在向立體型、循環型、節約型方向發展。2010年5月被全國食用菌協會授予“中國香菇之鄉”稱號。

　　(2)桑蠶產業平穩發展。近年來，我縣始終將蠶種培育、桑園基地建設、繭絲綢一條龍加工、農工貿一體化發展作為興縣富民的一項戰略措施，成為全縣出口創收的一大亮點。2010年，全縣桑蠶產業產繭量達1766噸，占全省比重的21%，位列全省第二，輻射帶動農戶12000戶，為農民帶來直接經濟效益4648萬元，成為全縣三大支柱產業之一。

　　(3)糧油產業穩定發展。以提升農業綜合生產能力為重點，大力開展測土配方施肥和高產創建，糧油生產穩定發展，糧油生產連續三年豐產豐收。2010年全年糧食總播面23萬畝，總產9.7萬噸;全年油料作物總面積10.46萬畝，總產1.4萬噸。糧油產業農民總收入可達5000萬元。

　　(4)水果產業強勢推進。搶抓省、市打造長江流域200萬畝柑橘帶契機，科學論證規劃，以洋坪鎮平頭山萬畝柑桔示范園為核心，輻射帶動舊縣鎮、花林寺鎮的柑桔適宜區，積極推廣小苗集中假植、大苗移栽新模式，強力推進以柑桔為主的水果產業。截至2009年底，全縣柑橘面積已達3.3萬畝，柑桔總產量7000余噸，農民收入達700萬元。

　　(5)茶葉產業潛力巨大。在茶葉產業發展上，積極探索研究茶苗無性繁育技術，500畝高標準茶葉基地的建成，深入推廣了運用茶葉加工新技術、新工藝，加快了傳統制茶升級改造步伐，茶葉品質和效益不斷提升，發展潛力巨大。2009年茶葉產量554噸，比上年增加4噸，增0.73%。2010年，全縣茶葉總產605噸，農民增收達700萬元。

　　(二)農業優勢農產品質量大幅提升

　　縣委、縣政府依托資源優勢，大力實施“品牌強農”戰略，狠抓農產品質量管理，積極發展無公害食品、綠色食品和有機食品，著力打造精品名牌。2007年，“森源”牌香菇、“埡絲”牌白廠絲榮獲名牌產品，實現了我縣農產品名牌產品空白的歷史性突破。“花園碰柑”、“雙紅蜜橘”、“云霧綠茶”、“龍鳳蕃茄”獲無公害農產品認證，“森源”牌香菇、“鳴鳳”牌優質米獲綠色食品標志使用權。“遠野風”、“森源”牌、“鳴鳳”牌獲得著名商標認定。2008年，“遠野風”牌牛肉黃豆醬當選宜昌市第二屆“三峽十大特產”，榮獲名牌產品。2009年，“森源”牌香菇榮獲省“十大名牌農產品”稱號。“森源”牌香菇遠銷日本、泰國、新加坡等地，“埡絲”牌白廠絲遠銷江浙一帶，并出口印度、巴西等地，遠野風”牌牛肉黃豆醬等系列產品遠銷廣東、河南、東北等地，鹿苑黃茶遠銷全國各地，為全縣的經濟發展做出了重要貢獻。

　　(三)農產品加工龍頭企業蓬勃發展

　　通過采取培強做大一批、引進新上一批、鞏固發展一批的辦法，培育壯大農業產業化龍頭企業,全縣已擁有農業產業化龍頭企業16家(規模以上12家)，同比2006年增加4家，躋身省級重點農業產業化龍頭企業2家、市級重點農業產業化龍頭企業7家。積極支持野風食品有限公司、宜昌奧龍綠色食品有限公司等民營企業，依托本地資源優勢，大力發展農副產品加工業，進行資本擴張，做大規模，做強科技，宜昌森源食用菌有限責任公司、野風食品有限公司等已成長為一批綜合實力較強、發展速度較快的領軍型企業，實施“品牌強農”戰略，積極發展無公害食品、綠色食品和有機食品，著力打造精品名牌，三年來農業品牌建設成效顯著，森源香菇通過國家A級綠色食品認證，2009年森源香菇當選十大名牌農產品稱號，“埡絲”牌白廠絲、森源牌香菇、遠野風黃豆牛肉醬躋身名牌產品行列，森源香菇、鳴鳳優質米連續三年榮獲著名商標。深化對接活動，不斷加大市場營銷工作力度，成功組織參加了歷屆中國武漢農業博覽會，配合縣政府舉辦了縣優勢農產品推介專場會，積極引導龍頭企業與省內武漢大型超市對接，香菇等農產品成功進入武漢、宜昌等地批發市場;不但完善企農利益聯接機制，大力發展訂單生產，實現了企農有效對接，帶動農民達5萬余戶，農產品加工企業蓬勃發展。