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紅燒豆腐干的家常做法

時間:2021-04-04 11:53:08 飲食文化 我要投稿

紅燒豆腐干的家常做法

  第一步

紅燒豆腐干的.家常做法

  豆腐干一大片,清洗過后,按照豆腐干的印痕來切成塊狀。

  第二步

  然后用刀在豆腐干橫豎劃開幾道,但是都不要劃開劃散了,一片都切成這樣。

  第三步

  蔥姜蒜切末,花椒和干辣椒,都準(zhǔn)備好,如果家里有孩子就不要干辣椒,燒出的味道一樣的好吃。

  第四步

  開火熱油,將蔥姜蒜爆香,加鹽、糖、鮮醬油、五香粉,放切好的豆腐干翻炒。

  第五步

  之后加一點水翻炒一下,蓋上鍋蓋來小火燉一燉,待菜熟汁收完了,滴耗油快速盛盤出鍋。

  第六步

  近期天冷,蔬菜品種較少,我們把豆制品來紅燒,味道口感不錯,趕快行動起來哦!

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