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夏季吃什么粥好

時間:2021-06-16 16:49:53 飲食文化 我要投稿

夏季吃什么粥好

  夏季氣溫持續升高,人們會感覺到非常的悶熱,此時非常影響人的脾胃,那么夏季吃什么粥好呢?下面就是CN人才網為您精心整理的夏季吃什么粥好,希望可以幫到您。

夏季吃什么粥好

  夏季吃什么粥好

  1、番茄粥

  番茄、西米、白糖。先用開水略燙一下,撕去外皮,刀切成丁塊,西米用清水浸泡發好,旺火燒開水,加入西米、番茄、白糖,煮沸后改用小火略煮。

  2、蓮子百合糯米粥

  蓮子、百合、糯米、白糖。蓮子、百合在水中泡20分鐘,糯米鍋中煮開,置小火約10分鐘后,放泡好的蓮子和百合;煮至稠即可食用。蓮子百合糯米粥具有健脾功效。

  3、赤豆補脾粥

  赤豆、山藥、薏米、蓮子、大棗、芡實、糯米。山藥洗凈、刨皮、切塊,放入鍋中,加水適量用武火燒開,改用文火煮爛,加入適量白糖稍燉即成。

  4、山楂粥

  山楂30克、大米100克、砂糖10克。將山楂煮水后取汁適量,加入大米煮粥,待熟時調入砂糖煮沸即成。因肉食過多而食積不化、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等,有很好療效。

  5、陳皮粥

  陳皮15克,大米50克。將陳皮水煎取汁,加大米煮為稀粥;或將干陳皮研末,每次取3至5克調入稀粥中服食,每日1劑。可順氣健胃、化痰止咳;適用于脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等癥狀。

  6、麻子仁粥

  麻子仁20g,大米100g,白糖適量。將麻子仁擇凈,放人鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一、二沸即成。每日1劑,連續3~5天。可潤腸通便,滋養補虛。適用于邪熱傷陰,或素體火旺,津枯腸燥所致的大便秘結,脘腹脹滿,惡心欲嘔等。

  7、土豆粥

  土豆100g,大米50g。將土豆去皮,洗凈,切粒,與大米同放入鍋中,加清水適量煮粥服食。每日1劑,連續3~5天。可益氣健脾,解毒通便。適用于脾胃虧虛所致的.脘腹疼痛,大便秘結,小兒水痘,痄腮等。

  擴展閱讀:夏季如何消暑

  1、隨時閉目養神。閉目,可使人心平氣和,思緒冷靜,精神靜謐,從而達到養精蓄銳、振奮精神之目的。可利用工作之余或等車、乘車等一些零碎時間,隨時閉目養神。特別是夜深人靜時,靜靜地閉目端坐,凝神斂思,幾分鐘或十幾分鐘便會感到思緒寧靜、心氣平和,而且暑氣漸消、精力漸增。

  2、得空就做深呼吸。深呼吸是氣功中的調息法。具體做法是:用鼻深深呼吸,呼吸盡量深長、緩慢、低微,最好聽不到自己的呼吸聲,同時意守丹田,很快就能讓自己平靜下來。深呼吸與閉目相結合,養神效果更佳。

  3、堅持午間小睡。堅持午睡是養生的重要方法,炎熱夏日尤為重要。夏日午睡不需太長,哪怕只是20分鐘的小睡,就足以補償夜間的睡眠不足和白天工作消耗的精力,而且有助降血壓,舒緩緊張度。

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