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紫薯稀飯?jiān)趺醋?/h1>
時(shí)間:2021-01-09 16:38:38 飲食文化 我要投稿

紫薯稀飯?jiān)趺醋?/p>

  導(dǎo)語:紫薯稀飯可以說是養(yǎng)生中最好的食品。以下是小編為大家分享的紫薯稀飯?jiān)趺醋觯瑲g迎借鑒!

紫薯稀飯?jiān)趺醋?/></p><p>  <strong>材料</strong></p><p>  米,紫薯。</p><p>  <strong>做法</strong></p><p>  1.材料:米,紫薯。</p><p>  2.米洗干凈后用水浸泡半個(gè)小時(shí)以上。</p><p>  3.紫薯洗凈去皮,切成小塊。本來想切點(diǎn)形狀讓柯更喜歡的,可是紫薯太容易爛了。</p><p>  我是關(guān)火后才把有形狀的紫薯放進(jìn)鍋的,后來盛出來大部分還是化了,壓根找不到了。</p><p>  4.紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,一次加足水,后面再加的話,會(huì)影響粥的味道和粘稠度,煮開后轉(zhuǎn)小火。</p><p>  5.小火煮至紫薯化開,粥粘稠即可。</p><p>  中途要經(jīng)常攪拌一下,砂鍋煮粥容易沉底,焦掉。</p><p>  <strong>紫薯的營養(yǎng)價(jià)值</strong></p><p>  紫薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),同時(shí)還富含硒元素和花青素。</p><p>  紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的'。</p><p>  其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發(fā)生, 花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑。</p><p>  紫薯稀飯因?yàn)樽鲜淼臓I養(yǎng)價(jià)值而具有了很好的養(yǎng)身功效。</p><p>  紫薯中的營養(yǎng)成分含量很高,適合很多人群食用,具有很好的保健功效。所以說,在日常的飲食中,我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾恿俗鲜淼氖秤谩?/p>
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