水吧服務員的崗位職責

　　在日新月異的現代社會中，越來越多人會接觸到崗位職責，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發生。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，下面是小編幫大家整理的水吧服務員的崗位職責，歡迎大家分享。

水吧服務員的崗位職責1

　　崗位職責：

　　1、按規定著裝，以規范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗；

　　2、熟悉公司的整體概況，包括展廳、客休室等；

　　3、掌握必要的禮節禮貌用語、儀態和舉止；

　　4、在沒有客戶到客休室時，檢查客休室和水吧區內外的`物品是否整齊、完好，衛生狀況是否良好；

　　5、當有客戶在客休室落座時，及時送上果盤或糖果和飲料；

　　6、當客戶離開時，及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證客休室以最佳的狀態迎接客戶；

　　7、在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭客休室的物品和桌椅；

　　8、檢查客休室的衛生狀況，如衛生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔；

　　9、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛生、美味可口；

　　10、統計水吧臺食品的庫存量，當庫存量不足時，及時向行政部報告；

　　11、統計每天使用的食品的數量，做好每周食品采購申請。

水吧服務員的崗位職責2

　　工作職責：

　　1.日常接待工作

　　-負責公司客戶接待區的客戶接待，為客戶提供飲料食品等;

　　-正確處理客戶要求的各種問題，避免出現客戶糾紛

　　-具備較好的應變能力，具備良好的團隊工作能力;

　　-能適應各種不同類型的客戶，并以合適的態度接待每一位客戶。

　　-第一時間安排客戶就坐、詢問茶水需求，及時添加，更換清潔煙灰缸，服務意識強，想客戶所想，客人走后有送客聲

　　2.其它部門協調管理

　　-與其它部門密切溝通

　　-參與配合CRM及市場活動的開展

　　3.吧臺及展廳管理

　　- 整理維護吧臺及展廳環境，保持吧臺及展廳干凈、整潔、有條理。

　　-飲用品或點心提前三天申請，需申請大量用品提前一周申請

　　-部門采購嚴格按申購單簽批的.時限完成，收貨時認真驗收質量、數量

　　-上班前將電腦、電視、監控設備電源打開，以方便客戶及時使用

　　職位要求：

　　1、具備消防的基本常識;

　　2、熟悉保時捷車輛的有關知識;

　　3、熟悉電腦操作;

　　4、具備良好的溝通能力;

　　5、具備基本職業禮儀。

水吧服務員的崗位職責3

　　工作內容：

　　1、會做咖啡和部分茶飲，有相關經驗。

　　2、負責酒水臺工作及酒水臺日常準備清潔工作，及時補充酒水臺物資（消耗品）。

　　3、沙龍課程服務（給客人提供咖啡，茶點和接待服務），并為來訪客人提供飲品茶水服務。

　　崗位要求：

　　五官端正，形象好氣質佳，女生160以上，男生170以上。熱情開朗大方，服務意識強。

水吧服務員的崗位職責4

　　1.熟悉各種休閑飲品調制流程;

　　2.為顧客提供美味可口的'咖啡、飲品及西餐點心;

　　3.了解飲品的操作，熟悉吧臺內各種工具和器具的操作;

　　4.保持飲品臺環境整潔，確保餐具等整潔完好，備齊各種物料用品，確保正常營運;

　　5.主動、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客，運用禮貌語言使顧客有賓至如歸之感;

水吧服務員的崗位職責5

　　1、負責茶飲、果汁等飲料的出品及調制;熟悉市場的需求和大眾口味，喜歡嘗試新口味，有創新思維;按季節研制水吧產品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);

　　2、負責原料的統計，對現有產品出品質量把控及正常供應;

　　3、熟練掌握吧臺各設備的'使用及保養，負責水吧衛生工作及食品安全;

　　4、嚴格按照制作程序與標準及要求進行產品出品和調制;

　　5、定期學習新型茶飲種類的學習與出品;

　　6、完成上級交辦的其他工作。

水吧服務員的崗位職責6

　　1、按規定著裝，以規范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗；

　　2、熟悉銷售中心的整體情況，包括營銷大廳、洽談區、vip室等；

　　3、掌握必要的禮節禮貌用語、儀態和舉止；

　　4、在沒有客戶到售樓中心時，應檢查吧臺物品是否整齊、完好、衛生狀況是否良好；

　　5、當有客戶在沙盤或模型邊觀看時，及時送上飲料；

　　6、當有客戶落座時，送上果盤或糖果、飲料；

　　7、當客戶離開時，及時整理客戶做過的桌椅和使用過的物品，保證室內以最佳狀態迎接客戶；

　　8、在沒有客戶的.情況下，用毛巾擦拭吧臺區域的物品保證吧臺整潔;

　　9、檢查銷售中心的衛生狀況，如衛生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔；

　　10、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛生、美味可口；

　　11、統計水吧臺食品的庫存量，當庫存量不足時，及時向駐場主管報告；

　　12、統計每天使用的食品數量，做好次日食品采購申請。

水吧服務員的崗位職責7

　　工作內容：

　　1、負責水吧環境衛生、設備、食品等物資的管理工作，主動及時的為客戶提供新鮮的水果、飲品及簡餐服務；

　　2、不定時在醫院候診區域內巡回，保證為客戶提供及時的服務及餐盤回收；

　　3、制定合理的申領、申購計劃及完善的賬戶記錄；

　　4、定期對物品進行查核盤點，控制成本，降低損耗；

　　5、完成上級領導交辦的`其他工作任務。

　　任職條件：

　　1、熟悉飲品、點心搭配的基本技巧；

　　2、掌握服務禮儀及溝通技巧；

　　3、形象氣質佳，溝通能力、親和力、服務意識強；

　　4、一年及以上酒店、茶園服務經驗。

水吧服務員的崗位職責8

　　職責：

　　負責接待、照顧好前往展廳的客人，負責客人茶水、點心供應，負責客人訂餐工作，保持展廳及客戶休息區的整潔，并解答顧客提出的`咨詢，提高客戶滿意度。

　　要求：

　　1、形象良好，笑容親切，粵語水平良好;

　　2、工作積極主動，有良好客服意識及服務禮儀;

　　3、有酒店前線或相關客服工作經驗更佳。歡迎應屆畢業生。

水吧服務員的崗位職責9

　　職責：

　　1.為來訪客戶提供全程的休息及飲品服務

　　2.保持銷售區域臺面、吧臺區域臺面整潔

　　3.及時補充銷售大廳物資，如糖果、雜志等;及時補充吧臺物資(消耗品)

　　4.出品飲品和糕點

　　5.飲具和餐具的清洗消毒

　　6.收集客戶的意見、建議及現場問題點

　　任職要求：

　　一、基本要求：

　　1.男女不限;

　　2.男身高1.72米—1.80米為宜，女身高1.60—1.70米為宜;

　　3.年齡：20—30歲，特別優秀的`可放寬至35歲;

　　4.容貌五官端正，面容和善，氣質好，身材標準(身高、胖瘦勻稱)，身體素質過硬(容貌秀麗，氣質佳);

　　5.普通話流利;

　　6.學歷：高中以上文化程度。

　　二、素質要求：

　　1.性格：開朗自信，親和力強，談吐自如，善與人主動交談，主動服務意識強，具備優秀的溝通能力;

　　2.從業經歷：具備服務行業相關經驗半年以上。

水吧服務員的崗位職責10

　　工作職責：

　　1、為來訪客戶提供茶水、餐點服務;

　　2、保持吧臺區域臺面整潔，飲具和餐具的清洗消毒;

　　3、及時補充吧臺物資(消耗品);

　　4、收集客戶意見、建議及現場問題;

　　任職要求：

　　1、熟悉基本廚具操作，如微波爐、咖啡機、烤箱等

　　2、形象好，五官端正;

　　3、高中以上學歷;

　　4、有良好的`表達能力和溝通能力;

水吧服務員的崗位職責11

　　1、熱情的接待客戶，了解客戶需求，及時提供餐點、飲品服務。

　　2、保持水吧區域環境干凈整潔，物品擺放有序。

　　3、不定時在水吧區域內巡視，及時回收餐具及垃圾。

　　4、定期對物品進行查核盤點，控制成本，降低損耗。

水吧服務員的崗位職責12

　　工作內容：

　　1、客戶滿意度

　　熱情周到的接待客戶

　　提供茶點餐飲及其它客戶需求服務

　　2、客戶休息區維護

　　始終保持客戶休息區的`整潔、有序，為客戶留下積極的印象

　　保證客戶休息區茶點的供應

　　充分了解客戶休息區各項娛樂設備使用功能，正確引導客戶使用

　　崗位要求：

　　1、工作認真細致，有責任心；

　　2、良好的客戶服務意識。

　　3、有餐廳服務員工作經驗者優先。

水吧服務員的崗位職責13

　　ü遵守俱樂部各項規章制度，嚴格按吧臺服務標準進行操作。

　　ü保持個人清潔衛生工作，做好杯具的消毒工作。

　　ü做好商品盤點表，便于交接工作。

　　ü及時發現問題，做好記錄和匯報工作。

　　ü當班期間嚴格按單出貨，做到迅速、準確、無誤。

　　ü定期參加培訓，經常練習飲料調制，全面提高整體服務水平。

　　ü負責水柜飲料及其他商品的.擺設、儲藏。

　　ü確保各種飲料明碼標價，字跡清晰美觀。

　　ü每日清點出售物品，做好各種帳目的登記;

　　ü熟悉各類飲料的名稱、價格、型號、產地、特點。

　　ü把好商品質量關，不賣過期變質的食品。

　　ü認真填寫每日銷售報表。

　　ü努力完成上級領導交辦的其他任務。

水吧服務員的崗位職責14

　　1、遵守俱樂部各項規章制度，嚴格按吧臺服務標準進行操作。

　　2、保持個人清潔衛生工作，做好杯具的消毒工作。

　　3、做好商品盤點表，便于交接工作。

　　4、及時發現問題，做好記錄和匯報工作。

　　5、當班期間嚴格按單出貨，做到迅速、準確、無誤。

　　6、定期參加培訓，經常練習飲料調制，全面提高整體服務水平。

　　7、負責水柜飲料及其他商品的擺設、儲藏。

　　8、確保各種飲料明碼標價，字跡清晰美觀。

　　9、每日清點出售物品，做好各種帳目的登記；

　　10、熟悉各類飲料的名稱、價格、型號、產地、特點。

　　11、把好商品質量關，不賣過期變質的食品。

　　12、認真填寫每日銷售報表。

　　13、努力完成上級領導交辦的`其他任務。

水吧服務員的崗位職責15

　　崗位職責：

　　1、負責空調、燈光、音響、咖啡機及吧臺各種電器的開關及日常管理

　　2、負責檢核吧臺及客戶休息區的衛士清潔情況及桌椅擺放整齊，并保持整潔，發現不整潔需即時協調清潔員跟進處理，以最快的速度恢復整潔

　　3、負責禮貌、熱情地詢問顧客所需，回應和解答顧客的問題或疑慮，提供卓越的服務或指引至能夠為其服務的人員那里

　　4、負責為顧客提供所需飲品或食品，適時詢問并按需提供續杯，顧客離開后，即時收拾好餐具，回復桌面整潔

　　5、負責吧臺及客戶休息區的物品整理，儲物柜物品整理，按照5S的規定和方法來管理和維護

　　6、負責吧臺物資的補充，按照使用量提前向行政部申請采購，以保證吧臺物資穩定供應

　　7、負責日常工作中支持銷售和市場各類活動，協助實施各類顧客服務活動

　　8、嚴格遵守集團和公司的保密規章、制度，履行與本工作崗位相應的保密職責，任何泄密行為造成公司損失，由本人承擔相應的.賠償責任

　　9、遵守和執行集團、公司及部門制定的規章制度、管理要求和工作流程

　　10、負責完成上司交辦的各項工作任務

　　職能要求

　　1、高中學歷或以上、酒店服務中�；蛞陨蠈W歷

　　2、形象氣質佳，了解基本的商務接待禮儀

　　3、具有主動服務意識，良好的溝通協調能力，工作耐心、細心，積極認真，責任心強

　　4、具備相關顧客接待經驗、汽車行業工作經驗者視為有利條件

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