酒店規章制度【精選13篇】
在當下社會,各種制度頻頻出現,制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業的發展,對社會公共秩序的維護,有著十分重要的作用。大家知道制度的格式嗎?下面是小編為大家整理的酒店規章制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店規章制度 篇1
前臺接待服務規章制度
1、當班時保持良好的形象,儀容儀表整潔,熱情禮貌地為客服務;
2、工作時間在工作崗位不得吃零食、吸煙,不得與客人高聲談笑,不得在工作崗位睡覺、看報紙或雜志,不得利用工作之便上網,不得在工作崗位接打手機;
3、不得隨便進入前臺辦公室,不得讓朋友或其他無關人員進入工作臺;
4、不得做不道德的交易,不得向客人索取小費、其他報酬和物品;
5、不得私自使用酒店外線電話辦理私人事務;
6、前臺所使用的各種表格,接待員必須在表格上簽名,以便工作檢查和區分責任;
7、嚴格遵守酒店客房折扣權限,房價填寫須認真準確,不得私自減免房費和調換房間;
8、電話鈴響第三次前必須接聽,并用規范化服務用語作問候,聲調須親切、友好和清晰;
9、嚴格遵守上下班打卡制度,不得遲到、早退,并按時到前臺簽到、簽退,不得代簽、代打,月底按照打卡、簽到情況統計考勤;
10、不得頂撞上級領導,對領導交辦的工作須及時保質保量的完成。
總機服務規章制度
1、話務員必須了解機器設備的結構、性能及操作方法,熟悉酒店業務及各種服務項目、業務范圍等情況,以便隨時為客人提供咨詢服務;
2、保持與前臺的聯系,掌握住店客人的情況,尤其是重要客人人數、房號、逗留時間、活動安排,以便提供針對性服務和個性化服務;
3、電話鈴響第三次前必須接聽,并用規范化服務用語作問候,聲調須親切、友好和清晰;
4、接轉電話必須使用禮貌用語,聲調柔和,回答簡明清晰,轉接要快速準確;
5、話務員嚴禁偷聽客人電話,操作時偶爾聽到的一些內容要為客人保守秘密;
6、不得私自使用酒店外線電話辦理私人事務;
7、嚴格遵守上下班打卡制度,不得遲到、早退,并按時到前臺簽到、簽退,不得代簽、代打,月底按照打卡、簽到情況統計考勤;
8、不得頂撞上級領導,對領導交辦的工作須及時保質保量的完成。
迎賓服務規章制度
1、迎賓員需保持充沛的精力、彬彬有禮的'風度、熱情周到的服務,做好客人的迎來送往工作;
2、站在酒店正門指定位置迎接客人的到來,不得無故空崗,如果離開必須告訴前臺去向;
3、當來賓的車輛抵達時,面帶微笑為客人開車門,動作要顯得熟練輕松,對于兒童、年老體弱和行動不便者要主動攙扶,必要時提供輪椅服務;
4、客人下車后,迎賓員要向客人表示問候和歡迎,同時使用服務敬語,詢問是否需要行李服務;
5、工作人員在崗時,要留意出入酒店客人的情況特征,對陌生及形跡可疑的人要主動詢問,使客人既感到親切,又不會有難堪之處,同時也體現出酒店周到的服務,
6、當客人離店時,應主動向客人打招呼、問候,如有需要代客人叫車,待車停穩后,打開車門請客人上車。如果客人有行李應主動幫客人將行李放上車并與客人核實行李件數,待客人上車后,為客人關上車門,向客人微笑道別;
7、如遇雨天,要主動提供雨傘服務,以體現酒店的優質服務。
8、嚴格遵守上下班打卡制度,不得遲到、早退,并按時到前臺簽到、簽退,不得代簽、代打,月底按照打卡、簽到情況統計考勤;
9、不得頂撞上級領導,對領導交辦的工作須及時保質保量的完成。
商品部服務規章制度
1、主動熱情、耐心周到,接待客人要面帶微笑;
2、環視柜臺櫥窗,注視每位客人的動向和視線,端正姿勢等待前來選購商品;
3、當客人購物時,要使用禮貌用語;
4、耐心向客人介紹商品的特點、性能、用途、產地、價格等情況,了解客人的需求;
5、對顧客提出的各種問題要詳細的解答,摸清顧客的消費心理,以利于商品的銷售;
6、主動介紹商品,迎合客人的需求和愛好;
7、把顧客購買的商品拿出一定的數量讓客人充分挑選;
8、收款時,要將客人所購商品和價格重復一遍,唱收唱付以免發生錯誤,
9、將客人購買的商品放入印有酒店名稱的購物袋中,便于客人攜帶及擴大酒店知名度,向客人道別使其滿意離開;
10、售出商品后,應立即將銷售的商品名稱、金額等按要求登記,以便核查;
11、嚴格遵守上下班打卡制度,不得遲到、早退,并按時到前臺簽到、簽退,不得代簽、代打,月底按照打卡、簽到情況統計考勤;
12、不得頂撞上級領導,對領導交辦的工作須及時保質保量的完成。
商務中心服務規章制度
1、客人進入商務中心時應主動起立并用規范的服務用語問候客人;
2、主動詢問客人需要哪些服務并報出價格;
3、按照客人要求及時完成相應得服務工作;
4、填寫單據、合理收費,
前廳部交班本管理制度
1、凡是與工作相關信息及未完成事宜、突發事件等都應記錄在交班本上;
2、所有記入交班本的信息必須注明日期、時間,如有必要須將執行結果記錄下來,簽上日期及時間;
3、所有員工在當班前應仔細閱讀上班的交班記錄,為緊接的工作做好準備;
4、交班人閱讀后要簽字,并由交班人監管,如無接班人簽名應追究交班人的責任。
酒店規章制度 篇2
1酒店節能、節電、節水管理規章制度
珍惜資源,節約資源是我們每一位公民的責任。為了切實貫徹落實科學發展觀,創建綠色酒店,切實加強酒店的節能、節水、節電管理,搞好節能、節水、節電工作,特制定本管理制度:
一、管理原則
(一)切實增強節約意識。全體酒店人員都要充分認識到開展節水、節電、節能的重要性和緊迫性,強化節約意識,養成良好習慣,做到節約人人有責、人人有為。
(二)愛護水、電設施,保證正常的水、電供給。
(三)大樓用水用電實行二級管理,日常管理以各部門為主;工程部作為酒店的后勤保障部門,負責對各部門用水用電進行監督和檢查。
二、管理制度
(一)節電管理制度
1、節約照明用電。酒店內外使用節能燈,自然采光條件較好的區域,白天充分利用自然光;夜間樓內公共區域(含衛生間)盡量減少照明燈數量。道路用燈每晚定時開關,人走燈滅,杜絕白晝燈、長明燈。
2、節約辦公設備用電。辦公設備不使用時要設置好節電模式,長時間不使用的要及時關閉,減少待機能耗。加快淘汰高能耗辦公設備。新購買的用電辦公設備必須達到規定的能效標識。非工作時間,要及時關閉電熱水器等用電設備。
3、加快用電設備改造。大力推進用電設備的節電改造。因地制宜進行節電改造,確保非節能燈和其它高能耗設備逐步改造或更新。
4、嚴禁私自接線裝燈、安插座,嚴禁使用電爐、熱得快、電熱杯、電熱器等大功率電器,如需使用,應報辦公室批準。
(二)節水管理制度
1、注重洗手間用水節約。加強用水設備的日常維護管理,避免出現“長流水”現象;在顯著位置設置節水提示標志。
2、注重綠化節約用水。提倡循環用水,綠地用水盡量使用雨水或再生水;推廣噴灌、微灌、滴灌等節水灌溉方式,禁止用自來水涌灌。
3、加強設施維修改造。經常對供水設施進行檢修,認真進行管網檢查,尤其要關注預埋管道使用情況,發現問題及時檢修,杜絕跑滴漏現象。
4、定期觀測定量分析。安排專人定時定期抄錄水表,即比較分析用量,發現情況異常,立即進行管網檢查,采取有效措施。
(三)其他節能管理制度
1、節約辦公用品。利用網上辦公系統,逐步推行網絡無紙化辦公,節約紙張,控制打印、復印數量以及書面材料的發放范圍。
2、規范辦公用品采購程序,嚴格審批和控制辦公用品發放數量,鼓勵重復利用,做好辦公廢紙的回收,設立定期回收制度。
3、節約通信費用。根據工作需要,正確選擇固定電話、移動電話、和普通郵件等通訊方式。言簡意賅,縮短通話時間,可發文字短信的盡量不用通話等。
4、合理安排工作。盡量減少使用機動車,以節約油費、過路費等。
三、檢查制度
(一)開展節水、節電、節能檢查。工程部派專人對所轄范圍所有用電、用水的設備、設施進行定期檢查,嚴防滴、漏、跑、冒、耗現象發生,堵塞水電浪費的漏洞。
(二)加強科學管理,工程部要發揮職能作用,加強監督與檢查,實行定期檢查制和不定期抽查制,發現對開長流水、白流水、長明燈、光線充足情況下開燈及無人情況下開燈、開飲水機、電腦等浪費現象嚴重的部門和個人予以批評以至必要的處罰。
2酒店節能降耗管理規章制度
目的:
為加強能源管理,在不降低酒店形象、格調和保證酒店正常經營的基礎上,減少能源浪費,降低酒店經營成本,提高酒店收益,特制定本制度。
執行程序:
(一)管理體系及職責
1、酒店實行三級能耗管理,即節能管理小組全面負責管理,各部門負責人對本部門能耗負責,各部門能耗管理員具體負責能耗管理工作。
2、節能小組機構的設置:以財務部為主導,工程部為輔。
3、節能小組人員構成:
組長:財務經理、工程經理
成員:部門負責人為部門第一責任人,部門節能管理員由部門資產管理員兼任。
4、節能管理小組職責:
①負責召集主持節能降耗例會、對每月能耗使用情況進行通報。
②制定、完善有關能耗管理制度;
③每周不定期對酒店內所有區域進行節能檢查;
④審批對外出租部門能耗收費標準;
⑤對節能降耗違規情況予以通報和處罰;
⑥其他應由管理小組履行的職能。
5、各部門在能耗管理中職責
工程部
①負責節能降耗技改工作,提出技改措施、方案;
②負責對設備運行的合理、有效控制,尤其是對中央空調系統等分時段控制,盡量最大程度的節約天然氣和動力電的使用,發揮機房在消耗控制中的關鍵性作用;
③對能耗定時抄表、計量、統計匯總并報送相關部門
④對日常檢查發現的異常應及時查找原因。=557;
財務部
①根據工程部提供的能耗統計、結合酒店經營收入、成本,對當月的實際能耗進行分析;
②對水電氣付款進行審核;
③對外租部門的收費進行審核。=557;
其他各部門
①結合本部門實際情況制定實施節能管理細則、獎罰方法,并提出有利于節能降耗的建議或意見。
②負責監督部門節能降耗的執行;
③負責對本部門能耗的分析。
(二)具體管理標準
1、營業區域燈光分開關并分段控制,減少長明燈設計,營業時間開啟適用燈光、空調、電器,非營業期間關閉燈、空調和其他電器,只開搞衛生必須的照明燈,衛生結束全部關閉(用于監控的長明燈除外)。
2、營業區域空調根據天氣和現場實際情況實時調節,人員密集時,適當調低空調開關溫度,無客人或客人較少時,適當調高。避免出現區域溫度過冷、過熱現象。
3、新風系統應根據情況開啟。
4、前廳給客人排房時,盡可能的將客人集中安排,以減少空調系統設備的`開啟。
5、營業區域的毛巾柜、消毒柜等設備應在客人離開后關閉
6、后勤區域空調開啟溫度:夏季不低于26度。室溫26度及以下不允許開啟空調。
7、有窗的后勤區域(非營業區域)盡量采用自然通風,減少使用機械通風方式。
8、后勤公共區域燈光(含后勤區域走廊、宿舍走廊、員工更衣室等)采用人體感應開關控制,無人時關閉。
9、辦公區域根據上班時間開啟燈光、打印機、復印機、碎紙機、飲水機、電腦等設備,下班或無人使用時關閉。
10、后勤公共區域各開關、水龍頭、電腦顯示器等需張貼“節約用電、人離關燈”、“節約用水”、“無人或下班請關閉”等標語,提醒員工節約能源。
11、員工入職培訓中增加節能降耗培訓課程,各部門在召開部門例會時需提醒員工日常操作中注意節約能耗,以提高員工節約意識。
12、采光較好的辦公室,應減少燈光使用,避免全部打開。
13、各類設備不用時,需關閉,避免設備空轉現象。
14、清洗物品用具時盡量用盆洗,減少沖洗時間,控制水龍頭水量,避免水龍頭大開,長時間沖洗。不用時,應關緊,避免滴漏現象存在。
15、廚房凍品解凍時,應提前將須解凍物品搬出凍庫,避免長時間用水沖洗解凍。
16、廚房燃氣應隨用隨開,操作人員離開爐灶時,需關閉開關。
17、非緊急特殊情況,員工不允許乘坐客梯。
18、員工上三下四不允許使用電梯(搬運物品除外)。
19、優先使用無紙化辦公設備,發揮OA及各類辦公軟件功能,減少紙張使用。除正式文件或有要求外,紙張正反兩面打印。
20、打印非正式文件或有特殊要求外,可適當縮小頁邊距和行間距,縮小字號,以看清為宜,文字以小四號宋體為主,行間距不大于1。5,頁邊距不大于2cm。
21、工程維修單采用打單機,減少紙張使用。
22、酒店外景觀燈開啟時間(夏季19:00—23:00;冬季18:00—23:00),招牌燈開啟時間(夏季19:00—5:30;冬季18:00—6:00)。特殊情況由工程值班人員隨時調整,VIP接待及節假日視情況開啟。
23、白熾燈更改為LED燈具,非對客區域的燈具全部采用節能燈。客用區域在不影響酒店形象、格調的基礎上酌情更換。
24、馬桶水箱內增加灌滿水的礦泉水瓶。
25、對于更換下來的維修配件,能二次利用的需回收或拆解進行二次利用,降低維修成本。
26、倉庫合理控制庫存,按需申購、發貨,對于辦公耗材除紙張、訂書針及回形針外其他物品需以舊換新;對于營業用品除紙巾類、印刷品類、一次性耗用客用品、一次性耗用物料如:牙簽、一次性飯盒等外,其他物品到倉庫領貨,均需以舊換新。
27、西餐、大堂、宴會序廳等區域有較大玻璃幕墻,夏季天氣較熱時,會增加空調能耗,建議此區域玻璃幕墻張貼保溫膜。
28、為降低大堂空調能耗,建議在大堂感應門增設風幕機。
29、中央空調系統水泵改變頻。
30、14F天面增設太陽能熱水系統。
31、其中(第27—30條)或其他新設備、新技術等節能方案由工程部評估可行后報財務、總辦批準后實施。
32、工程部需做好日常能耗巡查統計,發現問題及時解決并上報節能管理小組和相關部門。各類統計數據要細化、真實、客觀。
33、根據各崗位工作需要開通電話的內線、市話及長途。
34、四干凈:設備設施干凈、機房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區域干凈。
35、五不漏:不漏電、不漏氣、不漏油、不漏煙、不漏水。
36、六良好:安全性能良好、設備性能良好、衛生良好、密封良好、控制程序良好、協調性能良好。
37、各部門日常工作及生活中發現問題應及時關閉或報修。
38、酒店質檢、值班經理巡查等過程發現的問題及時解決并向節能管理小組反映。
39、其他未盡事宜,由節能小組成員根據實際情況,客觀、真實的討論并執行。
酒店規章制度 篇3
1、執行上級的各項指示,上傳下達,準時當班。
2、協助樓面經理搞好日常工作,做好廳面與廚房工作的配合溝通。
3、負責檢查餐前餐廳的各項擺設、用品、設施及服務員的儀容儀表。
4、清楚明了當市的沽清情況,可供菜品、酒水、特別推介,訂餐動態,服務人員到崗情況,氣候,特別日子等與經營有關的信息,并作出妥善安排。
5、在開餐時間里參與服務工作,并在現場督導本區域員工為客人提供高效率的服務,確保各崗位按規程規范操作。
6、控制所屬區域的客人用餐情況,主動和客人溝通,及時解決出現的`問題,較好地處理客人的投訴,建立良好的顧客關系。
7、做好餐廳的安全防火、食品衛生工作。負責本轄區設備的維護、保養、清潔。
8、安排屬下員工工作任務,靈活調配人員,發揮帶頭作用并及時補位,保證各項服務質量。
9、配合樓面經理做好員工的培訓工作。
10、完成上司交辦的其它工作。
酒店規章制度 篇4
一、倡導員工加強自覺遵守制度的意識。
管理者在管理過程中,要讓被管理者心服口服,首先就要求管理者自身品德、業務素質過硬,要敢于承擔責任。當自己分管的部門出現問題時,不能推卸、指責和埋怨員工,而是要主動承擔責任,從自身的管理中尋找原因,這自然會給員工起到一種表率作用和一種力量;其次要善于把員工的積極性調動起來,時常給他們灌輸新的企業文化和新的管理理念,讓他們看到酒店的發展前景,感覺到自己與酒店擁有共同的未來目標,員工才會從思想上自覺發展為愛企業、并自愿為之努力工作,從而勢必會><自覺地服從酒店的各項管理規定。
二、加強監督檢查工作,采用量化管理措施。
最近,酒店在質檢組的一次突擊檢查中,發現某辦公室里有大量的煙頭。這件事在酒店上下引起了強烈的反響。發生如此現象,似乎難以接受,但究其原因,這與管理是否到位有著密切的關系。所以筆者認為管理者應通過有關途徑,隨時了解下屬的思想和動態,發現問題要及時解決,而且一定要公正、客觀,對事不對人。為保證質檢工作的實際效果,我們可從健全制度方面著手,對各個崗位采取量化管理和量化考評制度,每天對每位員工不同的崗位、班次、性質、職責、職務、工作區域和崗位規范等細化管理,并進行日、月量化考評規定,要求每位員工上班時必須全身心地投入到工作中去,對月考評分值高者進行獎勵報酬,對月考評分值不及格或倒數第一者,則下崗重新培訓或另分配。這樣促使每位員工都有一種危機感和緊迫感,從約束機制上減少員工的違章違規行為,從日常的現象中探尋管理的方式方法的`科學性。
執行酒店的規章制度并不難,但持之以恒地堅持執行下去,卻是件不簡單的事情。時代在發展,市場在變化,因此我們的管理也要隨著市場的變化而變化。所以,為了酒店的發展,我們就要持之以恒地倡導優化管理并自覺地遵照執行
酒店規章制度 篇5
酒店規章制度是指酒店為保證服務質量和酒店運轉秩序所制定的各種規則、章程、程序和辦法的總稱,是酒店員工共同遵守的規范和準則。科學合理的酒店規章制度是酒店現代化管理的重要方法,是國家法律法規在酒店中的具體體現,對促進酒店的依法經營和管理具有重要意義。
當前,許多酒店,特別是星級酒店都制定了嚴密科學的規章制度,如管理方案、員工手冊、服務規程等,對促進酒店的經營管理起到了重要作用。北京兆龍飯店、廣東小天鵝賓館等對酒店規章制度還裝訂成冊,員工人手一份。國家旅游局曾專門發文在全國星級酒店推廣他們的做法。但是,不少酒店在制定規章制度方面存在一些問題,如有些規章制度違背國家法律法規,有些規章制度缺乏整體觀念,常常存在“按下葫蘆瓢起來”的現象,有些規章制度過于簡單、不夠規范,有些規章制度之間缺乏協調性等。
如何解決這些問題呢?酒店在制定規章制度過程中,應體現“四性”。
1、合法性
酒店規章制度是國家法律法規在酒店得以貫徹落實的基礎,酒店規章制度只有符合國家法律法規才是有效的。要做到酒店制定的規章制度具有合法性,首先要做到管理權限合法,酒店規章制度是酒店的管理措施,反映酒店的管理權利,這種權利必須在法律法規賦予的權限之內。如果酒店制定的規章制度超越了國家法律法規賦予的權限,其規章制度就是違法無效的。如國家法律規定,只有司法機關具有依法對個人進行搜查的權力,但有的單位在制訂《行政督察條例》時卻規定,對外出帶包的員工,值班保安有權進行搜查,顯然,這超越了自身的權限,并違反了法律規定,該條無效。
其次,要做到管理內容合法,酒店管理內容的很多方面,國家都有法律規定,如經營決策、財務管理、勞動管理、食品衛生、消防管理、環境保護等。酒店制定的這些方面的規章制度,其內容必須符合國家法律法規的規定。不能出現規章制度規定的內容與法律規定相沖突的情況。如有的單位《臨時工管理暫行辦法》規定,各部門臨時用工如司爐工、洗碗工等不簽勞動合同,不交納社會保險金等內容,就不符合《勞動法》第十六條,建立勞動關系應當訂立勞動合同和第七十二條,用人單位和勞動者必須依法參加社會保險,繳納社會保險費的規定。
再次,要做到管理手段合法,管理手段的合法性是使管理內容得以實現的保證。現在,不少酒店對違反規章制度的`員工采用各種手段進行處罰,如有的單位《職工獎懲條例》規定,新錄用員工試用期間違反酒店有關規定的,除扣發當月獎金外,延長試用期6個月,就與《勞動法》第二十一條,勞動合同可以約定試用期。試用期最長不得超過6個月的規定相悖。
2、實用性
酒店制定規章制度是為了實現管理好酒店以獲得經濟效益和社會效益的目標,所以酒店的規章制度必須符合酒店的實際情況,能夠執行且有利于酒店的發展。
從內容上看,制度的實用性一方面要求酒店制定的規章制度要有利于酒店參與市場競爭,有利于推動酒店發展。另一方面,也要與酒店內部實際情況相符,在促進酒店加強科學管理的前提下,做到實事求是,可以執行。如有的單位為強化內部監督,按現代企業制度的要求,制定了《酒店內部審計條例》,由于后續改革和配套規章沒有跟上,雖是一個好制度卻無法執行,相反,卻損害了制度的嚴肅性。
3、規范性
酒店規章制度要做到形式規范統一,文字明確具體,表述簡明扼要,體例保持統一性。可采用序言、主體、附則式,也可采用總則、分則、附則式或條目式。每項規章制度都應有具體執行部門,配合執行部門和違規監督部門。如有的單位在制訂《關于外欠管理的幾項規定》時,只有執行部門,沒有違規監督部門,雖然制訂了制度,卻因不規范,造成沒有檢查、沒有落實,形同虛設。
4、協調性
酒店的全部規章制度構成酒店的管理體系,規章制度之間應互相聯系,不能互相矛盾。酒店規章制度制定的內容,要注意與其他相關制度的相互關系,避免沖突和遺漏。同時注意規章制度在批準和發布程序上與其他規章制度的統一性,防止規章制度的審議、批準、發布程序發生錯誤和政出多門。《公司法》第五十條規定,經理“擬訂公司的基本管理制度,制定公司的具體規章”,第四十六條規定,董事會“制定公司的基本管理制度”。因此,酒店規章制度有些要有經理辦公會討論決定,有些要提交董事會討論通過。討論通過的規章均應由經理簽發。
酒店規章制度具有嚴肅性、權威性、規范性和強制性的特點,一旦實施,酒店員工在工作中的行為就必須以此為準則,違反規章制度將受到懲罰。因此,酒店在制定規章制度時,要體現“四性”。
酒店規章制度 篇6
總則
獎勵的目的在于既要使員工得到心理及物質上的滿足,又要達到激勵員工勤懇工作,奮發向上,爭取更好業績的目的。
懲罰的目的在于既要促使員工達到并保持應有的工作水準,又要保障酒店和員工共同利益和長遠利益。
獎懲的原則
一。酒店對員工的基本要求包括酒店的各項規章制定,員工的崗位職責、工作流程、工作目標和臨時工作任務。
二。員工的表現只有較大地超過酒店對員工的要求,才能夠給于獎勵。
三。員工的表現達不到酒店對員工的'基本要求,根據情節不同均要給于相應警告和懲罰。
四。員工獎(懲)單必須送當事人,經當事人簽字方可生效。
五。對酒店內部的任何處理和處分總經理有特赦權。
六。員工有下列事件之一者給予獎勵。
1、金點子獎:為改進酒店經營管理提出合理化建議被采納并有所成效者,獎個人20—200元。
2、拾金不昧獎:酒店范圍內拾到失物如實上交者,視情節獎個人10—100元。
3、見義勇為獎:為維護酒店員工和客人生命財產安全做出貢獻,勇于揭發違法亂紀。視情節獎30—300元。
4、優質服務獎:工作認真負責,服從安排,任勞任怨,能出色完成或超額完成本職工作,受到同事或客人表揚,事跡突出者,獎個人20—50元。
5、樂于助人獎:超出工作職責范圍,為客人同事主動提供幫助,事跡突出者,獎個人10—50元。
6、全員促銷獎:非營銷人員為酒店營銷工作做出貢獻者,按《全員促銷獎勵辦法》予以獎勵。
七。員工有下列行為之一者,視為違紀,并處于罰款;
1、上班遲到5—20分鐘,視為遲到,未經允許提前下班5—20分鐘,視為早退,每次遲到早退罰款5元;管理人員每次15元;遲到、早退超過20分鐘按曠工半日處理;無故曠工一天按當月三個工作日的工資總和進行扣罰;并以此類推計算。曠工三天視為自動離職,押金工資不予發放(所有未按正常辭職手續離職)。
2、上班時間長時間在洗手間逗留,接打私人電話者,一經發現,罰款10元。
3、儀容儀表未達標者,罰款5元。(包括不著工裝,不戴工牌)。
4、工作時間不得擅自脫崗、竄崗,發現一次,罰款5元。
5、上班時竄崗,聚眾聊天、打鬧及做與工作無關的事情扣10元。
6、上班時站位姿勢不合格、位置不正確,罰款5元。
7、偷吃東西一次罰款20元,帶走酒店客人未消費完的商品視為偷竊,罰款30元。
8、遭客人投訴者,輕者罰款30,給酒店帶來損失者,罰款50—100元。
9、同事之間吵架,每人罰款10元。同事之間打架,每人罰款20元。
10、上錯菜品,商品者,該菜品、商品產生費用由當事人承擔,并處以罰款為該菜品、商品價格的50%,相關經手人共同承擔該罰金。
11、檢查酒店各部門、8F員工宿舍衛生不合格者,每處罰款10元。
12、私自挪用備用金,營業款罰100元。屢教不改者予以開除。
13、客人跑單按跑單金額的100%賠償,部門負責人負連帶責任。(當事人60%、經理領班40%)
14、客人買單一律在收銀處結帳,嚴禁個人交易行為,一經查處按買單金額的200%罰款。三次不改者,予以開除。
15、收銀員要按時上交簽單和免單的單據,未按時交者罰款5元。(手續完善后的,特殊情況不得超過三天)
16、進出酒店不走員工通道者罰款5元。(特殊情況除外)
17、不愛護酒店的設備設施者,罰款20元。
酒店規章制度 篇7
1、按酒店操作規程,準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應先服從執行。
3、員工對直屬上司答復不滿意時,可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹慎,舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論, 解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規定上班時間的'基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一 班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后,無公事,應在30分鐘內離開酒店。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經部門負責人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不 予接通,緊急事情可向直屬上司申請。
8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙,不做與本職工作無關的 事。
9、熱情待客,站立服務,使用禮貌語言。
10、未經部門經理批準,員工一律不準在餐廳做客,各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。
酒店規章制度 篇8
一、 考勤制度
(一)、考勤工作操作辦法
1、各單位、各部門須安排專人監督員工每日填寫《簽到表》,以此反應員工當天考勤情況;
2、每月底最后一天,由辦公室將將《簽到表》發放到各部負責人;
3、分店各部門每月1日須根據本部上月《考勤記錄表》進行匯總,匯總后將《簽到表》和《考勤匯總表》、《考勤日志》一同上交辦公室,辦公室核實無誤后交人事部核發工資。
4、分店各部門每月1日須根據日常獎懲情況將本部員工上月獎懲匯總,匯總后將《獎懲單》、《獎懲匯總表》一同交質檢部進行核實,質檢部核實無誤后上交人事部核發工資。
5、人事部每月須將員工考勤情況和獎懲情況進行分別記載,以便定級考評備查。
6、各部門考勤負責人必須每天建立考勤日志,辦公室、質檢部、行政經理將不定時抽查核實,一旦發現異常,將按照《管理責任督察制度》直接追究部門第一負責人的管理責任,視為“較重過失”。
(二)、請假審批
1、請假必須提前以書面形式申請并提供相關證明。緊急情況須電話請假者必須事后補寫假條。行政經理負責核實請假的真實性。
2、基層員工請假;二天以內(含二天)由本部負責人審批,二天以上五天以內由部門負責人批準后報行政經理審批方可,五天以上須逐級上報分店執行總經理審批后方可。
3、分店管理人員請假:一天以內由分店行政經理審批;一天以上五天以內(含五天)逐級報經執行總經理審批;五天以上十天以內(含十天)應逐級報經公司總辦備案,副總經理審批方可;十天以上應逐級報經公司總經理審批方可。
4、分店總經辦成員,三天以內由行政經理審批(行政經理由執總審批);三天以上七天以內(含七天)應逐級報經公司副總經理審批;七天以上應逐級報經總經理決定。
5、請假條必須逐級審批簽字后由部門負責人保存備查。
6、經過審批的請假,可充抵本月規定的例行休假。超出例行休假者,扣除當日工資。
(三)、考勤處理
1、所有人員必須按時到指定地方簽到和簽退,并接受考勤管理者的監督。否則其按照10元/次予以處罰,因工作原因未簽到(退)者,經相關領導證明屬實后,處罰予以取消。
2、嚴格遵守作息時間,嚴禁遲到、早退。遲到或早退每分鐘基層員工(含領班)罰款一元,管理人員罰款二元;罰款超出當天工資者,按曠工處理。
3、曠工一天扣除三天工資,連續曠工三天或一個月內累計曠工五天以上者作為自動辭職處理。
4、未按規定手續請假或請假事由虛假者,其假期視為曠工。考勤管理者監督不力或徇私舞弊者,承擔當事人同等的處罰。
5、所有員工的臨時請假(如以小時計算的假期),四小時以內按半天計算;四小時以上按一天計算。
6、業務部門基層員工考勤由本部負責人管理,辦公室負責人監督;管理人員考勤由所在單位辦公室管理,辦公室負責人按規定考勤。
7、每月底考勤管理者將相關人員的出勤情況統計匯總后,連同假條轉交人事部門核算工資。
8、行政經理有權對本酒店管理人員的考勤及業務部門管理人員對基層員工的考勤工作失職現象做出處理:未按制度規定程序操作按《獎懲制度》對應條款處理;因管理不力帶來管理任何不良后果者,移交質檢部門按《管理責任督察制度》相關規定,報上級領導審批后執行。
9、管理人員每月可享受四天帶薪休假,即平均每在職七天帶薪休假一天;基層員工每月可享受三天帶薪休假,即平均每在職十天帶薪休假一天;
10、各單位辦公室必須嚴格按照相關規定及相關制式表格開展本單位考勤管理工作。
二、證件胸牌1、員工被錄用后,將發放胸牌,胸牌應隨時佩帶,酒店保安人員有權在店內隨時檢查。
2、員工在工作場所時,必須佩戴胸牌,以便賓客或有關部門檢查監督工作質量。
3、員工應采善保管好證件和胸牌,若有遺失,應及時提出申請;經所在部門經理審核批準,到人事部補領,費用自行負責。
三、制服1、酒店根據崗位需要配合員工制服,員工上崗必須按規定著裝、佩帶胸牌,非因工作需要員工不得在酒店之外穿制服。
2、員工應保持制服整潔。
3、員工應愛護制服,如因疏忽或故意損壞,則需照價賠償。
4、員工下班后,必須把制服放回更衣室。
5、員工離職須交還制服,否則照價賠償。
四、員工更衣柜1、員工須按使用更衣柜的細則經常保持衣柜清潔與整齊。
2、更衣柜隨時鎖好,員工不得將貴重物品帶入酒店,如有遺失,酒店不承擔任何責任。
3、不得在更衣柜內存貯飲料、食品,不得放置危險及易燃、易爆、易腐、劇毒物品。人力資源部、保安部有權對員工更衣柜進行檢查。
4、不得私自加配鎖匙或私自更換更衣柜。
5、遺失更衣柜鎖匙,需照價賠償。
6、忘帶或丟失鎖匙需借用者,由員工填表請所在部門的部門經理批準后向人力資源部借取備用鎖匙。
7、員工必須遵守更衣室管理制度。
五、員工食堂1、員工須根據部門主管的安排,按時在酒店的.食堂或指定地點用餐。
2、當班員工未經主管許可,不得在食堂或酒店指定地點以外地方用餐。
3、員工須遵守員工食堂的有關規定。
六、員工宿舍1、根據工作需要安排員工宿舍。
2、員工入住宿舍必須按正常手續,服從統一安排。
3、入住宿舍員工必須遵守員工宿舍管理制度。
七、安全檢查1、員工上下班必須從指定的員工通道進出,并主動出示證件。
2、員工上下班離店必須主動配合酒店授權的保安人員檢查隨身攜帶的物品。
八、離職手續:
凡離職的員工必須到人力資源部辦理手續,交還酒店財產,包括勞保卡、胸牌、制服、《員工守則》、工具、衣柜鑰匙、員工宿舍鑰匙及物品等。未能全部交還以上物品者,須按酒店規定賠償,否則酒店有權拒絕發薪并不發給任何離職證明。
酒店規章制度 篇9
一、自覺遵守賓館管理制度,要講文明,講禮貌,講道德,講紀律。要積極進取,愛崗敬業,善于學習,掌握技能。
二、要著裝上崗,掛牌服務,要儀表端妝,舉止大方,規范用語,文明服務,禮貌待客,主動熱情。
三、客房服務員,每天要按程序,按規定和要求清理房間衛生,填寫客房清潔日報表,要認真細致;要管理好房間的物品,發現問題及時報告。
四、外來住宿人員,要有本人身份證或有效證件進行登記后,方可入住。
五、不得隨意領外人到房間逗留或留宿,未經賓館經理同意不準私開房間,為他人(含職工)提供住宿、休息及娛樂等。
六、檢查清理客房時,不得亂動和私拿客人的東西,不準向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品,要逐一登記交公。
七、不準他人隨意進入前臺;前臺電腦要專人管理與操作,不準無關人員私自操作;打字、復印、收發傳真,要按規定收費。
八、工作時間不準離崗,有事向領導請假,不準私自換班和替班,不準打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關的事情。
九、認真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發現問題要及時報告和處理。
賓館衛生制度
一、賓館要保持周圍環境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。
二、必須設有消毒間或消毒設施,并要有健全的衛生制度。
三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。
四、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
五、客房內衛生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒,并粘貼已消毒封簽。無衛生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。
六、賓館的.公共衛生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。
七、賓館要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,并經常檢查設施使用情況,發現問題及時改進。
八、對旅客廢棄的衣物要進行登記,統一銷毀。
九、店內自備水源和二次供水水質應符合<生活飲用水衛生標準>,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛生要求,做到定期清洗消毒。
客房部考勤制度
一、員工必須嚴格遵守上下班時間,不得遲到、早退。
二、按時參加各崗位例會(客房每周一至周五早八點)、(前臺每周一和周四下午三點)例會不到者按曠工處理。
三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務暫停排休,會后補休。年假按中心規定。
四、員工請病假須提前將醫院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,應及時通知領班,由領班請示經理。
五、員工請事假,須提前三天至一周上報領班,如遇人員緊缺或有重要任務,可以不予批準。事后請假一律按曠工處理。
六、嚴格按照規定班次上班,如有急事換班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領班提出申請,未經同意擅自換班按曠工處理。
七、對騙取事病假的,一經查出,視情節給予曠工或除名處理。
客房部儀容儀表規定
儀表:
1、工作時間應穿著規定的工作服。
2、工作服要整潔、挺直、按規定扣好上衣扣、褲扣。
3、工作服上衣兜、褲兜內禁止裝雜物,以保持工作服的挺括。工作服如有破損應及時修補。
4、服務員上班時一律穿著黑色工作鞋,工作鞋保持干凈。穿著襪子,要求男深女淺,襪子要完好無破損,不準赤腳穿鞋。
5、服務員上崗期間不準佩帶各種飾物,如項鏈、手鏈、耳環、戒指等。
6、工作期間應按規定將工號牌佩帶在左胸位置。
7、服務員著裝后,應自我檢查,并接受領班檢查合格后方可上崗。
酒店規章制度 篇10
一、保安職責:
1、服從命令,聽從指揮,嚴守紀律,服從管理,堅決完成任務。
2、尊重公司領導,關心同志,愛護集體榮譽。
3、遵紀守法,嚴格執行公司各項規章制度。
4、認真履行職責,積極熱情工作,文明大膽管理,依章辦事,對不服從管理的員工,可扣留其工作證,上交有關領導處理。
5、著裝整齊,舉止大方,精神振作,文明執勤,禮貌待人,樹立公司良好形象。
6、努力學習法律、法規、業務知識,提高思想政治覺悟及業務技能。
7、積極參加消防、體育鍛煉,增強體質,做公司合格保衛人員。
8、嚴格要求自己,以身作則,按時交接班,認真做好本職工作,上班期間嚴禁與無關人員在值班室聊天、打瞌睡,認真做好車輛、物資、信件和外來人員的登記工作。填寫好交接班記錄,保證正常的生產、生活秩序,確保公司財產及人生安全。
9、對聯系業務和會見公司領導的,必須先打電話聯系,征得允許后方可入內。
10、見到公司領導副總以上和小車進出必須敬禮。
1、提高警惕,加強廠區巡邏、防火防盜。預防突然災害及其它事故隱患;發現可疑人員及公司員工打架斗毆的,需及時處理或報告,對財務、物資部門重點巡視。
2、完成公司主管以上領導交辦的其它各項任務。
二、崗位制度:
進出門管理:
1、員工出入必須佩戴工卡,工卡佩戴左胸前,相片朝前,未佩戴或佩戴不規范的,保安有權糾正或不準進入公司。凡有特殊情況,如遺失、損壞、未能佩戴的,由各部門一把手在本世紀內30分鐘內親自到保安處登記領入,若部門負責人未能按時到保安處登記領入,經確認是公司的員工,發款50元后,由保安放行。
2、每天22:00登記進出公司人員名單,零班負責統針24:00進出廠人員名單,并報辦公室,不含三班倒人員。
3、凡是沒在公司住宿登記人員一律不準在公司內留宿。
4、分公司工作人員憑《貴賓證》進出,要求相關部門經辦人提前到保安處辦理或辦公室通知其人數后在前門發放《貴賓證》并負責相應登記工作。
5、常住及確需經常出入的家屬上幼兒園及以下小孩免辦理憑家屬證出入。
6、外來基建施工、安裝人員、實習人員一天以上進出憑《臨時工卡》。
7、外來臨時維修、施工安裝人員、會見公司領導、聯系業務、送貨、結帳等人員原則上一天內,憑有效證件換《會客證》進公司,離廠時換回。
8、住公司外的'員工家屬包括小孩原則上不得進入公司,探親家屬及偶爾來訪的親朋好友,先電話征得辦公室同意后,辦理相關手續,方可進入。
車輛管理:
1、公司小車進出憑派車單,保安憑有效《派車單》驗證后開門放行,特殊情況電話通知通確認。
2、小車《派車單》批準權限人:################。
3、貨車《派車單》批準權限人:#################,并開箱檢查。
4、#############、可隨時出車,公司接送小孩、去銀行、搶救工傷可直接出。
5、接送小孩時間為:早上7:30分送,中午11:30接,中午13:50送,下午15:40接,下午17:20分接。
6、所有摩托車含外來人員一律自東門進出,并停放在車棚線內
7、辦公$$$、老宿舍$$$、制藥廠、騎自行車人員一律自前門進出,并停放在宿舍$$$自行車棚線內,要求按規定路標行駛、進出公司必須下車。其余自行車含外來車一律停放新車棚自行車區,新車棚停放車輛時,要求停放整齊,不得壓線,嚴禁從草坪上進出。
8、送貨車輛摩托車、自行車、麻木不準進入生產區,貨物很重,用手拿不方便的除外,嚴禁的士進入公司。
9、貨運車輛到后,由保安檢查登記,并征得相關人員同意后方可入內,車輛進入公司隨行人員不得超過2人,并按指定地點停放,駕駛員必須嚴格遵守公司的有關規定,不得隨意離開貨車,更不得進入辦公區、車間、倉庫辦公室若須聯系由保安負責通知相關人員,原則上只準司機進入公司卸貨,嚴禁貨車停入公司后司機在車上睡覺。
交接班制度:
1、認真做好值班記錄,清點值班用品,交接清楚方能換班,未交清事項由上一班保安負責。
2、交接班程序:上班提前10分鐘在宿舍$$$前集合,帶隊齊步走,進行交接班,要求嚴肅,整齊,頭不要東張西望,交接清楚,接班人簽字后交班人方能離開,零班提前15分鐘,零班下班后,每人做50個俯臥撐。
例會制度:
1、日例會:各班接班前由班長主持會議,交代每日工作重點及上一班出現的問題。
2、周例會:每周六早上8:10,由隊長召集主持全體保安隊務會,要求統一著裝,按時到會,并作好記錄。主要內容:總結上周工作情況及各種制度執行情況,解決和分析出現的各種問題,布置下周的工作。要求除必要上班人員外其余人員全部參加,無故一次不參加訓練罰款20元,量化考核扣5分,超過三次作辭退處理。
訓練制度:
體能要求:每半年對全體隊員進行體能測試:項目有:100m、1500m、立定跳遠、引體向上、雙杠壁屈、屈臂懸垂、仰臥起坐、俯臥撐。
酒店規章制度 篇11
一、儀容儀表
指甲必須簡短并保持干凈;長發必須挽起來,發須不可留肩;工衣隨時都必須保持整潔、干凈;每日上班必須配帶工牌和微笑章等. (如有違反無償加班0.5小時)
二、禮儀禮貌
1、站姿、微笑、走姿、手位、拿菜牌方式、鞠躬60度都必須根據培訓時的要求去做;
2、常使用禮貌用語,如“您好、請、謝謝等”;
3、對待同事應友善,有禮貌;對待上司應尊重;
4、接聽電話應按照“接聽電話的表準”操作.
(如違反以上條例無償加班0.5小時;違反第3條并被投訴扣例休一天)
三、工作態度
1、與顧客交流或當客人向你咨詢時,應禮貌待人,不得無禮;
2、開卡后卡身、卡頭不得隨意丟放;
3、主動幫助有需要的顧客(例:幫客人提行李;放雨傘等)
4、工作時不得看報章雜志或任意竄崗;
5、工作時必須集中注意力,全身心投入到工作中,給每一位顧客提供最優質的服務.
(如違第1、2、3、5條無償加班0.5小時;違反第4條扣例休半天)
四、問茶后必須及時通知服務員.
(如有違反無償加班0.5小時)
五、帶客進廳房應及時通知該區的管理人員或服務員.
(如有違反無償加班0.5小時)
六、遲到或早退
每天提前5分鐘到崗參加B訓,如有特殊情況必須提前通知;
(如遲到10分鐘以內無償加班0.5小時;如遲到30分鐘以內扣當日一天的.工資)
七、對講機的使用
1、不可隨手亂扔亂放;
2、不能講與工作無關的事;
3、使用對講機時應按規范操作.
(如違反第1條扣例休半天;違反第2、3條無償加班0.5小時)
八、開錯卡
1、情況輕者,經及時補救并沒引起嚴重后果;
(扣例休半天)
2、造成情況后果(例:已上菜,顧客或管理人員投訴)
(除扣例休一天另罰款30元)
3、開重卡(特殊情況除外)
(無償加班0.5小時)
4、帶客忘開卡
(無償加班0.5小時)
九、帶錯客
1、帶錯房或臺;
(扣例休一天;情節嚴重者除扣例休一天另罰款50元)
2、等位時帶錯位;
(無償加班1小時)
3、等位時轉臺,必須經主管同意后方可進行;
(如違反此條例無償加班1小時)
4、帶客偷懶或帶到一半就不帶;
(扣例休半天)
十、抄錯訂房表(特殊情況除外)
(扣例休半天)
十一、巡房或查房有遺漏者
(扣例休半天)
十二、廳房意見表、訂房表如需更改,而沒改或忘改
(扣例休半天)
(如巡房者在檢查時發現有錯誤而故意包庇扣例休一天)
十三、如有客人需要寄存物品在營業臺,應用牌仔記清楚物品的內容、數量并告知營業臺的負責人,由此人簽字后交給部長;
(違反此條例未造成嚴重后果者扣例休半天;造成嚴重后果者除扣例休半天另按原價賠償)
十四、值日生
1、 不合格者重做一天,屢教不改者罰做一個星期;
2、 忘記派發報紙或遺漏者,重做值日一天.
十五、在本部門造成不團結者(說是非、對同事不禮貌、吵架等)
1、 情節輕者書面警告并罰款50元;
2、 情節嚴重者立即辭退.
十六、在工作中應遵循先服從后上訴的原則,如不服從上司的工作安排有意違反者扣例休一天.
備注:以上條款如有管理人員違反則翻倍處罰!
酒店規章制度 篇12
一、 人事培訓部根據賓館的實際管理情況
培訓工作可分為二大內容:人事培訓部負責營業部規范服務常語以及公司意識方面培訓,而各營業部門負責實際操作方面培訓。
二、 培訓考勤考核制度:
1. 培訓課時,不得無故遲到、缺席、早退、遲到一次扣罰5分,缺席一次扣罰20分,早退一次扣罰10分,連續三次缺席作辭退處理。
2. 有事請假,必須以書面形式寫請假條在培訓課前交到培訓部處,否則,一律以遲到、缺席處理。
3. 培訓課期間,嚴禁開小差,無理取鬧或未經許可私自離開者扣罰10-20分。
4. 新入職員工培訓期完畢,經過培訓部理論(培訓內容)和實際操作考核,合格者通知部門試用,不合格者給予辭退。
5. 培訓部在各部門檢查員工工作表現時,發現不合格者,經培訓部進行再培訓,如還是達不到要求和標準,培訓部向部門主管提出辭退建議。
6. 對于員工在工作中,發現沒有按要求為客人提供服務,培訓部按賓館有關規定,給予處罰。
三、 部門服務質量監督制度
1. 培訓部負責賓館所有部門的`服務質量監督。
2. 培訓部不定時下各部門檢查服務質量,部門主管應積極給予配合工作。
3. 部門應抽出專門負責服務質量管理人員配合培訓部培訓和檢查跟進工作。
4. 部門服務質量達不到培訓要求或需要增加某方面的培訓,部門主管應通知培訓部進行培訓。
5. 部門服務質量不合格,經培訓部再培訓,第三次培訓同一內容時,部門主管必須親自一同參加培訓。
6. 服務要求達不到標準,如屬部門主管在具體的工作中出現督促和跟進不到位,如禮貌意識:不主動向客人,上級領導問好,培訓部根據部門存在的實際情況向總經理室匯報,給予部門主管扣罰50-100元。
7. 培訓部培訓完畢,把所培訓的內容通知到部門,部門應根據培訓內容及時跟進和督促。
8. 培訓部在安排部門培訓時,提前一天通知部門,部門如有特殊情況不能進行培訓,應提前半天通知培訓部,便于培訓部工作安排。
酒店規章制度 篇13
1總 則
1、 依據《中華人民共和國會計法》、《企業會計準則》制定本制度;
2、 為規范公司日常財務行為,發揮財務在公司經營管理和提高經濟效益中的作用,便于公司各部門及員工對公司財務部工作進行有效地監督,同時進一步完善公司財務管理制度,維護公司及員工相關的合法權益,制定本制度;
一、總則
1、 公司財務實行“計劃”為特征的總經理負責制:屬已經總經理審批的計劃內的支付,由相關各部門總監的書面授權,財務負責人監核即可辦理;屬計劃外的,必須有公司總經理的書面授權,財務規章制度。
2、 嚴格執行《會計法》和相關的財務會計制度,接受財政、稅務、審計等部門的檢查、監督,保證會計資料合法、真實、及時、準確、完整。
二 、財務工作崗位職責
(一)財務總監職責
1、 對崗位設置、人員配備、核算組織程序等提出方案。同時負責選拔、培訓和考核財會人員。
2、 貫徹國家財稅政策、法規,并結合公司具體情況建立規范的財務模式,指導建立健全相關財務核算制度同時負責對公司內部財務管理制度的執行情況進行檢查和考核。
3、 進行成本費用預測、計劃、控制、核算、分析和考核,監督各部門降低消耗、節約費用、提高經濟效益。
4、 其他相關工作。
(二)財務主管職責
1、 負責管理公司的日常財務工作。
2、 負責對本部門內部的機構設置、人員配備、選調聘用、晉升辭退等提出方案和意見。
3、 負責對本部門財務人員的管理、教育、培訓和考核。
4、 負責公司會計核算和財務管理制度的制定,推行會計電算化管理方式等。
5、 嚴格執行國家財經法規和公司各項制度,加強財務管理。
6、 參與公司各項資本經營活動的`預測、計劃、核算、分析決策和管理,做好對本部門工作的指導、監督、檢查。
7、 組織指導編制財務收支計劃、財務預決算,并監督貫徹執行;協助財務經理對成本費用進行控制、分析及考核。
10、 負責監管財務歷史資料、文件、憑證、報表的整理、收集和立卷歸檔工作,并按規定手續報請銷毀。
11、 參與價格及工資、獎金、福利政策的制定。
12、 完成領導交辦的其他工作。
(三)會計職責
1、 按照國家會計制度的規定記賬、復帳、報賬,做到手續齊備、數字準確、賬目清楚、處理及時;
2、 發票開具和審核,各項業務款項發生、回收的監督,業務報表的整理、審核、匯總,業務合同執行情況的監督、保管及統計報表的填報;
3、 會計業務的核算,財務制度的監督,會計檔案的保存和管理工作;
4、 完成部門主管或相關領導交辦的其他工作。
(四)出納職責
1、建立健全現金出納各種賬冊,嚴格審核現金收付憑證。
2、嚴格執行現金管理制度,不得坐支現金,不得白條抵庫。
3、對每天發生的銀行和現金收支業務作到日清月結,及時核對,保證帳實相符。
三、現金管理制度
1、 所有現金收支由公司出納負責。
2、 建立和健全《現金日記帳》簿,出納應根據審批無誤的收支憑單逐筆順序登記現金流水收支帳目,并每天結出余額核對庫存。作到日清月結,帳實相符。
3、 庫存現金超過3000元時必須存入銀行。
4、 出納收取現金時,須立即開具一式四聯的《支票回收登記表》,由繳款人在右下角簽名后,交繳款人、業務部門、出納、會計各留存一聯。
5、 任何現金支出必須按相關程序報批(詳見支出審批制度)。因出差或其他原因必須預支現金的,須填寫借款單,經總經理簽字批準,方可支出現金。借款人要在出差回來或借款后三天內向出納還款或報銷(詳見差旅費報銷規定)。
6、 收支單據辦理完畢后出納須在審核無誤的收支憑單上簽章,并在原始單據上加蓋現金收、付訖章,防止重復報銷。
四、支票管理
1、 支票的購買、填寫和保存由出納負責。
2、 建立和健全《銀行存款日記帳》簿,出納應根據審批無誤的收支憑單,逐筆順序登記銀行流水收支帳目,并每天結出余額;每工作日結束后。
3、 出納收取支票時,須立即開具一式四聯的《支票回收登記表》,由繳款人在右下角簽名后,交繳款人、繳款部門、出納、會計各留存一聯。
4、 支票的使用必須填寫“支票領用單” ,由經辦人、部門經理、 財務主管(經理)、總經理簽字后出納方可開出。
5、 所開出支票必須填寫收款單位名稱。
6、 所開支票必須由收取支票方在支票頭上簽收或蓋章。
五、印鑒的保管
1、銀行印鑒必須分人保管。
2、財務專用章和總經理印鑒分別由財務總監和出納負責保管。
六、現金、銀行存款的盤查
1、 出納人員在每周完成出納工作后,應將庫存現金、銀行存款的上存、收入、支出、結存情況,編制“出納報告表”,并對由出納保管的庫存現金,由會計或總經理指定人員于每星期五下午及每月終了進行定期對帳盤查,其他時間進行抽查。
2、 出納應根據銀行存款日記帳的帳面余額與開戶銀行轉來的對帳單的余額進行核對,對未達帳項應由會計編制“銀行存款余額調節表”進行檢查核對。
3、 其它依據相關會計制度及法規執行。
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